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きのこのマリネ レシピ

きのこのマリネ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

もらったすし酢を使って

材料

  1. きのこ(お好みで)　適量
  2. すし酢　適量
  3. にんにく　適量
  4. 鷹の爪　少々
  5. サラダ油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    きのこをさっと湯がく

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクと鷹の爪をいれて香りをつける

  3. 3.

    1に2とすし酢をあわせて漬けておく

ワンポイントアドバイス

すし酢だと甘めなので、作る場合は酢、塩、砂糖の分量を調整する

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820113139.html

  • (ID: r749268)
  • 2014/05/12 UP!

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