アボカドと豆乳のパスタby りさこさん

【料理紹介】

簡単にできるパスタです!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
パスタ 1束
アボカド 2/1
オリーブオイル 大さじ3
ピザチーズ 大さじ3
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 適量
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. パスタをゆでる。アボカドは半分を角切りに、もう半分をペースト状につぶす。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、ゆでたパスタと豆乳、ペースト状のアボカド、ピザチーズを加える。塩コショウで味をつける。
  3. 2を器に盛り、角切りのアボカドをのせる。お好みで粉チーズとブラックペッパーをかけたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ベーコンを入れてもおいしそう!