大豆とちりめんじゃこの簡単佃煮by スターさん

【料理紹介】

すぐに出来る簡単佃煮。ご飯にも、つまみにも合う♫

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大豆 100g
ちりめんじゃこ 1P
オリーブ油 大1
砂糖 小1
しょう油 小1
麺つゆ 小1
料理酒 大1

【作り方】

  1. フライパンにオリーブ油を入れ、中火で、大豆とちりめんじゃこを炒める
  2. ちりめんじゃこが、しんなりして全体に油がまわったら、
    調味料を全部投入
  3. 調味料を入れたら、中弱火で、味を絡ませて終了

【ワンポイントアドバイス】

焦げない様に、火加減に注意です。