材料2つ。簡単、厚揚げ煮by スターさん

【料理紹介】

困った時の1品にどうぞ。あっと言う間に直ぐ出来ますよ。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
厚揚げ 2枚1p
しめじ 1/2p
めんつゆ 大1
醤油 ひと回し位
みりん 小1
250cc位
生姜(チューブor千切り) 少々

【作り方】

  1. 鍋に、全ての材料をいれ、中火で煮る。
  2. しめじがしんなりして、味が染みたら、出来上がり。
    (塩味が足りない様なら、めんつゆor醤油を小1/2位足す)

【ワンポイントアドバイス】

困っている時に、さっと出来る1品です。