簡単、中華サラダby スターさん

【料理紹介】

お弁当の卵焼きを使って、中華味のさらだです。すぐで来て、美味しいです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
卵焼き 3切れ
フリルレタス 3枚
水菜 1束
青菜(今回はわさび菜) 1/2束
ポン酢 大2
すりごま 大2
ごま油 大2
砂糖 少々

【作り方】

  1. 水菜、青菜は、さっと茹でる。水気を絞り、食べやすい長さに切る。レタスは、出てちぎる。卵焼きは、細く切る。
  2. ボールに、ポン酢、砂糖、ごま油、すりごまを混ぜ合わせる。
  3. 1と2を全て混ぜ合わせて、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

まぜあわせたら、あまり時間を置かない方がgoodです。