簡単メンマ!by スターさん

【料理紹介】

さっと出来る、簡単メンマです。お酒のおつまみや、お弁当にもgoodです。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アク抜きたけのこ 1/4
プチっと鍋 ちゃんこ味 1個
粗びき黒胡椒 少々
ラー油 少々
お水 大2

【作り方】

  1. たけのこは、食べやすい大きさの短冊切り。
  2. 小さめフライパンに、プチっと鍋、たけのこ、黒胡椒、水をいれ、水分が無くなるまで、煮る。
  3. 水分が無くなったら、ラー油を少々いれ混ぜ、直ぐ火を止めて、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

メンマが急に食べたくなり、超特急で作りました。以外とイケます。