簡単。しめじと鶏モモの炒め煮。材料3つ! レシピ

簡単。しめじと鶏モモの炒め煮。材料3つ!
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スターさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

とても簡単にでき、お弁当やおつまみ、おかずにも!

材料

  1. しめじ 1/2p
  2. ピーマン 3個
  3. 鶏モモ肉 1枚
  4. 塩こしょう 少々
  5. 焼肉のタレ(お好みのもの) 大1
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1.

    しめじは、バラバラにさく。ピーマンは、やや細切り。鶏モモ肉は、食べやすい大きさに切る(鶏皮は、剥いでます)

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れ、材料全てを炒め、軽く塩こしょうする。

  3. 3.

    鶏肉に火が通ったら、焼肉のタレを回しかけ、炒め煮にする(少し水分が出ますが、大丈夫です)

  4. 4.

    タレが全体に絡まったら、出来上がり。

ワンポイントアドバイス

誰にでも、すぐできます。あと一品欲しい時や、鶏肉が余った時など、goodです。

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  • (ID: r1425104)
  • 2020/02/13 UP!

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