簡単ご馳走☆お刺身入り中華サラダby さちくっかりーさん

【料理紹介】

中国では人気のサラダ。日本でも是非!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
何でもお刺身 好きなだけ
きゅうり 1/2本(千切り)
人参 1/4本(千切り)
長ネギ 1/3本(千切り)
セロリ 1/2本(千切り)
ピーナッツオイル 大さじ1
醤油 大さじ1
カシューナッツ 大さじ1(粗みじん)
香菜 好きなだけ

【作り方】

  1. お野菜を切って準備します。
  2. 器にお野菜をこんもりのせ、お刺身→香菜→カシューナッツとトッピング。
  3. 2にピーナッツオイルと醤油をかけて、ぐちゃ混ぜにして頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

カシューナッツの代わりに、ピーナッツでもいいし、プレーンのコーンフレークでもいいですよ!お醤油の量は、お好みで調整してね。