白い冬野菜の赤い韓国スープ（白菜・大根・かぶ・長芋入り）by さちくっかりーさん

【料理紹介】

とろっとろ冬野菜の簡単美味しいスープです(^_-)-☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
★水 ６００ｃｃ
★ダシダ or ガラ顆粒 大さじ１くらい
★キムチの汁 大さじ１くらい
☆ごま油 小さじ１
☆おろしにんにく 小さじ１
☆粉唐辛子 or 一味唐辛子 小さじ１/３〜
白菜の固い部分 １枚
大根 ２ｃｍ分
かぶ １個
長芋 ４ｃｍ分
キムチ 少々

【作り方】

  1. お鍋に☆を入れて弱火にかけ、マゼマゼして香りがたったら★を入れます。
  2. 全部四角く切った具の白菜＆大根のみ１に入れて１０分煮ます。
  3. かぶ＆長芋を入れて更に煮て、最後にキムチを入れて出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

大根切って水に入れて５分チンしてから使うと更に美味しく！