四川風ジャージャー麺♪ノンオイル中華・の巻by さちくっかりーさん

【料理紹介】

電子レンジで肉味噌作っちゃいます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
中華麺 ２玉
★挽肉（何挽でも） ５０〜１００ｇ
★水 ５０ｃｃ
★甜麺醤 大さじ２
★醤油 小さじ２〜大さじ１
★ガラ顆粒 小さじ１
☆コショウ 適量
☆豆板醤 好きなだけ
☆ラー油 入れたいだけ
◆山椒 お好みで

【作り方】

  1. ★を混ぜて１分〜１分半チン→☆を入れて更に混ぜて１分チン。
  2. 中華麺を茹でます。
  3. １に山椒をお好みで加えて２にかけて頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

レンジ時間は調整してね。辛味は好きなだけ好きな組み合わせで！