さんまの巻き寿司by さちくっかりーさん

【料理紹介】

旬のさんまに少し手を加えるだけで美味しくて豪華に！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
酢飯 ２膳分
さんまの塩焼き １尾
大葉 ３〜４枚
★大根おろし
★醤油
★かぼす or すだち or レモン汁 or 酢
★柚子コショウ
海苔 全形１枚

【作り方】

  1. さんまを塩焼きして、粗くほぐしておきます。
  2. ★を混ぜておきます。
  3. 海苔の上に、酢飯→大葉→さんま→★とのせて巻いたら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

大根おろしは固く絞ってね！