トースターで手作り「がんも」♪ノンオイル・の巻by さちくっかりーさん

【料理紹介】

混ぜてトースターで焼くだけで美味しい「がんも」の出来上がり！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
木綿豆腐 １丁
★溶き卵 大さじ２
★こぶ茶 小さじ２
★醤油 小さじ２
★塩 小さじ２/３
☆ゴーヤ ４ｃｍ分
☆人参 ２〜４ｃｍ分
☆椎茸 ２〜４枚

【作り方】

  1. 豆腐をキッチンペーパーで巻いて、お皿にのせて２分チン！
  2. ゴーヤは切って３０〜４０秒チン、人参も切って３０〜４０秒チン、椎茸も切って２０〜３０秒チン！
  3. 材料全部混ぜて、クッキングシートにのせてトースターで８分くらい焼いたら出来上がり！
    天つゆや酢醤油や塩などで頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

両面焼いてもＯＫですよ！