電子レンジで♪サーモン with タイ風エスニックソースby さちくっかりーさん

【料理紹介】

電子レンジだけで簡単にエスニック〜!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
トラウトサーモン(生鮭) 2切れ
塩コショウ 少々
少々
★オイスターソース 大さじ1
★ナンプラー or 醤油 大さじ1
★レモン汁 小さじ2
★ハチミツ 小さじ2
★酒 小さじ2
香菜 お好みで

【作り方】

  1. ★を混ぜて20秒チンしておきます。
  2. サーモンに軽く塩コショウして酒少々をふりかけて、ぬれたキッチンペーパーにくるんで、更にラップして3分くらいチン!
  3. 2に1をかけて、お好みで香菜を刻んだものと一緒に頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

レンジの時間は様子を見ながらね!