バンバン丼♪父「棒棒鶏」母「南蛮漬け」♪レンジ＆ノンオイル編by さちくっかりーさん

【料理紹介】

棒棒鶏と南蛮漬けのハーフ。電子レンジで簡単！それもノンオイルです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏むね肉 １枚
きゅうり＆人参＆セロリ 千切り
★醤油 大さじ２
★芝麻醤 or ごまペースト 大さじ２
★砂糖 大さじ１
★ねぎ 大さじ１
★酢 小さじ１
★おろしにんにく 小さじ１
★おろししょうが 小さじ１
★豆板醤 好きなだけ

【作り方】

  1. 鶏肉は筋切りしてスーパー少々塩コショウして・・・
  2. １を、ぬれたキッチンペーパーで包んで更にラップして電子レンジで３分→裏返して２分〜２分半チン。
  3. ご飯→切ったお野菜→混ぜた★を盛ったら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

タレは味をみながら辛味を足していってね。