白だし de ブロッコリーの炊き込みご飯by さちくっかりーさん

【料理紹介】

栄養満点のブロッコリー、簡単に美味しく
　炊きこんじゃいましょ(^_-)-☆

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
米 １合
酒 大さじ１
白だし 大さじ２
こぶ茶 小さじ１/２～１
ブロッコリー １/２～１株
☆鶏挽肉 ５０～１００ｇ
☆白だし 大さじ１/２
☆みりん 大さじ１/２

【作り方】

  1. 米を研いでザルにあげておきます。
  2. ブロッコリーは茎の部分は輪切りに、房の部分は小分けにしておきます。
  3. ☆＆ブロッコリーの茎を混ぜて漬けておきます。
  4. 炊飯器に米＆酒＆白だしを入れてから、大さじ１．５分くらい少し少な目に水加減して、漬けたおいたブロッコリー＆鶏挽肉＆ブロッコリーの房を上にのせて炊きます。
  5. 炊きあがったら、ブロッコリーを崩すように混ぜて、５分蒸らしたら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

白だしはメーカーによって塩加減が違うので調整してね！
鶏挽肉は入れなくてもＯＫです。