簡単★おうちで「２色玉子」by さちくっかりーさん

【料理紹介】

材料３つだけで簡単に出来ちゃいます！
甘さもお好みに合わせられますよ～(^_-)-☆

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
卵 ６個
★白糖 大さじ２～２．５
★塩 小さじ１/４～１/３
☆白糖 大さじ１～１．５
☆塩 小さじ１/４～１/３

【作り方】

  1. 卵を茹でて白身と黄身に分けて裏ごしします。
  2. 黄身に★、白身に☆をよく混ぜます。
  3. タッパーなどにラップを敷き、２の白身を空気を抜きながらペタペタ入れます。
  4. ３の上に２の黄身をやはりペタペタのせていきます。
  5. 蒸し器が沸騰したら３を入れて中火～強火で７～８分蒸します。
  6. そのまま冷まして切ったら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

どんな型に入れても上手くできます。
甘みは控えめにしてあるので、甘いのが好きな方は増量してね(^_-)-☆