エビの豆腐ソースby さちくっかりーさん

【料理紹介】

スーパーヘルシーで美味しい一品です(^_-)-☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
エビ 10尾くらい
★絹豆腐 1/4丁
★めんつゆ 大さじ1
★こぶ茶 小さじ1
★柚子コショウ 小さじ1/2~

【作り方】

  1. エビを茹でます。
  2. ★を混ぜます。
  3. 2を1にかけて頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

混ぜる時は、ミキサーだと簡単だけど、泡だて器でシャカシャカやっても、すぐクリーミーになりますよ!エビだけじゃなくて、お野菜やお肉にもバッチリです!