ノンオイル♪味噌豚丼by さちくっかりーさん

【料理紹介】

ガッツリ豚丼をノンオイルでヘルシーに＆味噌味で！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 ２膳分
☆豚肉 １００～１５０ｇ
☆玉ねぎ １/２個
☆砂糖 大さじ１
☆酒 大さじ１
☆醤油 小さじ１
★味噌 大さじ１
★醤油 大さじ１
★みりん 大さじ１
★酒 大さじ１
★牛乳 大さじ１
★片栗粉 小さじ１/２
七味唐辛子 少々

【作り方】

  1. ☆を混ぜて１０分以上浸けておきます。
  2. フライパンにお湯を沸かして、１を入れて９割火を通してザルにあげます。
  3. フライパンをサッと拭いて、★を入れて、ブツブツいったら２を入れて一気に混ぜて完全に火が通ったら出来上がり！
  4. お好みで七味唐辛子をふりかけて頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

おつまみにする時には醤油の量を少し減らしてね。
冷めても美味しいのでお弁当にも！