ハワイ発♪オレンジチキンをノンオイルでby さちくっかりーさん

【料理紹介】

ハワイのお料理オレンジチキンをノンオイルにアレンジしてみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏もも肉 １〜２枚
★オレンジジュース ２００ｃｃ
★牛乳 大さじ１
★ハチミツ 大さじ１
★紹興酒or酒 大さじｊ１
★オイスターソース 小さじ２〜
★醤油 小さじ２〜
★ガラ顆粒 小さじ１
★おろし生姜 １かけ分
★おろしにんにく １かけ分
★豆板醤 小さじ１〜好きなだけ

【作り方】

  1. お鍋で★を混ぜておきます。
  2. 鶏肉を筋切りして、１．５〜２口大に切って、１に１０〜１５分浸けておきます。
  3. ２のお鍋ごと火にかけて煮たら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

味の濃さはオイスターソース＆お醤油で調整して下さいね。辛さは豆板醤で(^_-)-☆