いちごとりんごのジャムby こはるびよりさん

【料理紹介】

いちごがいたんできたので作ってみました(*^_^*)

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
いちご 1パック
りんご 1個
砂糖 50g
レモン汁 少々

【作り方】

  1. いちごのヘタを取ってよく洗い水気を切ります
    リンゴは皮をむいて薄いイチョウ切りにします
  2. 鍋にいちごを入れてマッシャーで荒くつぶします
  3. そこにりんご、砂糖を入れて弱火でことこと汁気がなくなるまで煮詰めます
  4. 煮詰まったらレモン汁をふってできあがり

【ワンポイントアドバイス】

煮詰めるときは蓋をせずに煮詰めます