フライパンいらずのドリアby こはるびよりさん

【料理紹介】

レンジで作れる簡単レシピです(*^_^*)

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
お米 4合
玉ねぎ 1個
鳥肉 1枚
塩コショウ 少々
バター 少々
トマト缶 1缶
ケチャップ 適量
ホワイトソースの材料
小麦粉 大6
バター 大4
牛乳 3カップ
塩コショウ 少々
とろけるチーズ ホワイトソースの上にかける分です

【作り方】

  1. 先にケチャップライスを作ります
    お米をとぎ炊飯器に入れて4合分の水を入れます
  2. みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウ、バター、トマト缶、細かく切った鳥肉を入れて炊きます
  3. 炊き上がったご飯にケチャップを混ぜて味を整えます
  4. ホワイトソースを作ります
    耐熱容器にバターと小麦粉を入れてレンジ600W2分で加熱して混ぜます
  5. そこに牛乳と塩コショウを加えて混ぜレンジ600W7分で加熱します。
    途中何度か取り出して混ぜてください
  6. 耐熱容器にケチャップライス、ホワイトソース、チーズをかけて焼いたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

ホワイトソースが柔らかければ加熱時間を足してください