ほうれん草のクリームオムライス♥︎by こはるびよりさん

【料理紹介】

我が家でよく作るほうれん草のオムライスです(*^o^*)

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ほうれん草 1〜2束
シーチキン缶 1缶
バター 少々
塩胡椒 少々
生クリーム 200cc
ご飯 適量
4個

【作り方】

  1. ほうれん草を食べやすい大きさ(2cmぐらい)に切ってよく洗い、水を切ります
  2. フライパンを熱しバターを薄く引きほうれん草を炒めます
  3. ほうれん草が少ししんなりしたら塩胡椒をしシーチキン缶を汁ごと加えます
  4. 生クリームを加えてトロッとするまで弱火で煮込みます
  5. 温かいご飯に塩胡椒とバターを混ぜ、バターライスを作ります
  6. バターライスを卵で巻いて上からほうれん草のクリームをかけて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

塩胡椒は多めにした方が美味しいです