リえちさんのみんなの声 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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なんで、オランダ煮 なんですか？オランダ料理でこういう物があるんですか？
by 花ちゃんさん2015/04/30 UP
お返事：コメントありがとうございます(^^)
オランダ煮とは、1度揚げた物を再び煮る料理方法の事をオランダ煮というそうですよ♪
発祥？は長崎みたいですよ。
ここまでが私が教えてもらった事であとは憶測ですが、鎖国をしてた時代にオランダとか西洋の方から入ってきたのかもしれませんね(*^^*) - コメントされた記事：私の大好きな給食メニュー＊高野豆腐のオランダ煮
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入籍おめでとうございます♪お幸せに～＾＾お料理もとても美味しそうですね♪
by ぷりさん2014/06/29 UP
お返事：ぷりさん！初めまして∩^ω^∩
コメントありがとうございます*\(^o^)/*
まだまだ未熟者ですが旦那さんの為に美味しいご飯を、作れるようになりたいです♪
ぷりさんのお料理も美しいです>_< - コメントされた記事：10分未満！絶品塩あんかけうどん
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