じゃがいもガーリックby ayu*さん

【料理紹介】

レンジを使って、火を通す時間を短縮したほくほくジャガイモです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 2個
ニンニクチップ 少々
揚げ油 適量
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. じゃがいもを一口大に切って、ラップに包んでレンジで2分チンする。
  2. 多めの油にニンニクチップを入れ、ジャガイモを揚げ焼きする。
  3. 塩コショウをまぶして完成!

【ワンポイントアドバイス】

じっくり焼くとほくほくの仕上がりです。