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山ブキの下茹で レシピ

山ブキの下茹で
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oguwvさん
oguwvさん
山ブキ・・・佃煮に炊くと、アツアツご飯によく合います。皮を剥いてもいいのですが、市販の山ブキでしたら、大丈夫！！剥かなくてもいいです。ただ、下茹でして、アク抜きはしておいた方がいいです。食べや...
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  • (ID: b2631595)
  • 2010/04/20 UP!
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