http://d.hatena.ne.jp/flat85/20160814by 85やこさん

【料理紹介】

デラウェアにベリーAが添えられて、涼しげなデザートに!ぶどうスイーツってなかなかレシピがないから考えてみました。

【人数】:3人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
デラウェア(汁も) 2カップ
寒天パウダー 4g
グラニュー糖 40g
ベリーAコンポート 大さじ3

【作り方】

  1. 小鍋にデラウェアと寒天パウダー・グラニュー糖を入れて火にかける。沸騰するまでしっかり寒天を煮溶かす。
  2. ガラスコップに1)流し入れる。冷蔵庫で固める。
  3. 2)の上にベリーAを入れて飾る。

【ワンポイントアドバイス】

2層に仕上げて、デラウェアの色に添えて。ベリーAも寒天で固めても良い。