豚肉とキムチの天ぷらby ひろくんままさん

【料理紹介】

安い豚こまと冷蔵庫の中で忘れていたキムチで作れます。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚こま肉 ２００ｇ
キムチ ２００ｇ
卵黄 １個
片栗粉 大5
醤油 小１

【作り方】

  1. 豚こまを一口大に切る
  2. 肉、キムチ、卵黄、片栗粉、しょうゆを混ぜて、８等分に丸める
  3. １８０度の油で揚げる

【ワンポイントアドバイス】

ボリュームがあり、ご飯にもお酒にも合います。