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ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き

ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き
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Y'sさん
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サクサクのパン粉が香ばしく、ハーブガーリックがきいていてワインがすすむと喜ばれました。
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ラムチョップにパン粉と調味料をのせてオーブントースターで焼くだけで、豪華なメインの出来上がり☆赤ワインがすすみます♪

材料

  1. ラムチョップ 4本
  2. にんにく 1片
  3. パン粉  大さじ2
  4. タイム 少々
  5.  ふたつまみ
  6. コショウ 少々
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1.

    ラムをアルミホイルをしいたトレイにのせ、塩コショウを振ったら、すりおろしたにんにくをぬる。

  2. 2.

    さらにパン粉、タイム、オリーブオイルの順にかけ、オーブントースターで10分焼く。

ワンポイントアドバイス

オリーブオイルはパン粉を香ばしく仕上げるためのものなので、パン粉が少し湿る程度に少量かければOKです。

記事のURL:http://ameblo.jp/h-and-b/entry-11946369667.html

  • (ID: r824807)
  • 2014/10/31 UP!

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