さっぱりゴマ油薫る ～お酢レンコン～by miyu和みmamaさん

【料理紹介】

サイドメニューや
おつまみ的にサッパリ＆スッキリ
ε=(ﾉ･∀･)ﾂパクパクε=(ﾉ･∀･)ﾂ食べれる
レンコン料理です❤️

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レンコン皮つき スライス 120g
人参 40g
ゴマ油 小さじ2
お酢 50cc
みりん 大さじ2
醤油 小さじ2
黒ごま 適量
お好みで七味 適量

【作り方】

  1. フライパンにゴマ油を加えて熱して
    野菜を加えて炒めて
    お酢→加えたら半量ぐらい迄、煮きり
    →みりん→醤油を加えて
    水分が無くなる迄炒めたら出来上がり
    ❤️＼(^_^)(^_^)／❤️

【ワンポイントアドバイス】

お酢は煮きると→酸味が和らいで
食べやすく成ります！！