全43件中1〜20件を表示しています。
もう本当に毎日うだる様な暑さ(´×ω×`)食欲もダウン…するかと思いきや、全くです(笑)でもさっぱりといきたいときは、お酢!茄子の焼き浸し...
ずっと習いたかった、パン作り!やっといけた♪パン焼いてる間に、シュケット♪作り方を目の前で見れて、ちゃんとコツを押さえ・・・そうこうしてい...
今日も夏かと思わせるような良い天気!海もキレイだったなぁ('A`)y-~良い週末過ごせましたか?(笑)ところで今日は、旧暦の一月十六日詳し...
ホタテ、焼きました!こんがり♪材料…帆立、塩、胡椒、無塩バター、醤油、オリーブオイル作り方…フライパンにオイルをしき、帆立に塩をふり両面こ...
久しぶりに玉葱ソースでも作ろっ! ( ´ ▽ ` )ノフードプロセッサーがないので、自力でやります (`・ω・´)ゞ 自力!w分量は、玉葱...
もうウンザリ((+_+))台風15号!今回初めてボスのいる店も休業。それくらいデカい!休みになってヨカッタよ♬さて、休みになってかなり暇な...
なでしこ勝ったのね♪(・∀・)後半のカナダが一点入れた時点で寝たからどうなったんだろうと思ったら♪ヤッホイ!(~ ̄∀ ̄)~♪さて、お家中華...
うちのyellowの料理人に、鮪の目ん玉の煮付けを作ってもらいました!目が5つ…グロイ(;´д`)まず目ん玉をお湯でさっと洗い、臭みをとる...
いつも料理番組は録画してみます。エースコック氏が仕事から帰ってきて、一緒に見ます。で、ちょっと食いついたら保存。最近食いついたのは、うちご...
クリスマス、みなさんどうお過ごしになりましたか?サンタクロースはきましたか?('∀`)エースコックさんが休みの日に作ってくれた、ウチごはん...
ひじきの煮物が余っていたので、島豆腐と混ぜてお焼きを作ったハム太郎。 昆布ときのこの塩ダレあんをかけて・・・ ~海藻ときのこの塩ダレの作り...
烏賊・・・・読めますか?イカって読むんです。書けって言われたら、書けません。まかないのヤリイカのバター焼き。 イタリアンだそうです。++材...
いつだったかのまかない。美味しそうに写ってるでしょ♫ これまた簡単なので、作り方を書いてみようかね・・・。【白身魚の中華蒸し】++材料++...
パクチー大好きハム太郎中華風のサラダをつくりました。 ++材料++鶏肉・パクチー・玉葱・塩・花椒・花椒油++作り方++鶏肉に、火ィ~通して...
まかないです。 タイの鶏肉のバジル炒めを作ろうとしたけど、タイバジルがないから、パクチーを代用。作り方、書くのが難儀なのでコチラをご覧くだ...
干褊四季豆・・・・読めません中華の家庭料理です。 ++材料++隠元豆・挽肉・大蒜・生姜・長葱・搾菜・干し椎茸酒・砂糖・醤油・塩・胡椒・油・...
手羽先の醤油漬けを作ってオーブントースターで焼いてみました。 超簡単!**材料**鶏肉・醤油・酒**作り方**鶏肉を保存用ビニール袋に入れ...
アクアパッツァ・・・ハム太郎、聞きなれない料理。 アクアパッツァ は、魚介類(白身魚と貝類)をトマトやオリーブなどを白ワインと水で煮込んだ...
トマトソース煮込みにしたかったけど見るからに煮込みじゃなく、ソースかけになってない?(笑) トリックです!性格が歪んでる人は、この写真・・...
まかないの塩炒めです。 ++材料++鶏肉・好みの野菜・大蒜・唐辛子・塩・胡椒・砂糖(鶏肉の下味・塩・胡椒・酒・醤油・全卵・片栗粉・油)++...