すだち入り万能ステーキマリネ スカートステーキ (ハラミ)がおいしい! レシピ

すだち入り万能ステーキマリネ スカートステーキ (ハラミ)がおいしい!
この記事をお気に入りに追加する 1 おいしそう! 7
Little Darling さん
Little Darling さん
スカートステーキ日本ではハラミと呼ばれ内臓扱いをされていますが、この部位は牛の横隔膜で、実は赤身なんです。メキシコ料理で有名な ファヒータはこの部位で作ります。かつては とても安価で ポンド2ドル...
ブログ記事を読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:5人以上分
  • (ID: b12935334)
  • 2012/12/27 UP!

他のマリネのレシピ(24,561件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑すだち入り万能ステーキマリネ スカートステーキ (ハラミ)がおいしい! by Little Darling さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP