じゅんさんの新着ブログ(1/46) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全912件中1〜20件を表示しています。
引っ越し先
引っ越し先 2019/08/30 UP! (ID:b18144116)
あっれ~ いよいよヤフーブログ終了間近ですか。 随分と、ほってけぼりにしてたけど、 わたしのブログも引っ越しできるかなあ?

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筍の煮物
筍の煮物 2014/03/23 UP! (ID:b14709844)
筍、掘りました 地面の中の筍を主人が見つけて・・・ 私は一本も見つけられません。。。 材料 筍 1本 米のとぎ汁 筍が浸るくらい ちくわ 2...

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菜の花の辛子酢味噌和え
菜の花の辛子酢味噌和え 2014/03/17 UP! (ID:b14709843)
お久しぶりです^0^ 田舎の畑には菜の花がいっぱ~い 咲く前の菜の花を採って、辛子酢味噌で和えました 材料 菜の花 300gくらい 出し汁 ...

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今年も漬けました・・・自家製にんにくの醤油漬け
今年も漬けました・・・自家製にんにくの醤油漬け 2013/06/10 UP! (ID:b14709842)
田舎からにんにくをたくさんもらってきたので 今年も醤油漬けにしました 材料 にんにく 適量 醤油 適量 作り方 1 にんにくの皮をはいで、...

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茶摘み
茶摘み 2013/05/10 UP! (ID:b14709841)
GWにお茶摘みしてきました 少し茶葉をもらってきて、ネットで調べて 初めて作ってみた自家製新茶 こんな感じでいいのかなあ・・・ 新茶のいい香...

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味噌マヨバーグ
味噌マヨバーグ 2013/04/17 UP! (ID:b14709840)
材料 合いびき肉 400g 新玉ねぎ 中1個 卵 L1個 パン粉 大さじ5 牛乳 大さじ3 あわせ味噌 大さじ3 マヨネーズ 大さじ3 ナツ...

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塩麹チキンカツ
塩麹チキンカツ 2013/03/20 UP! (ID:b14709839)
材料 鶏胸肉 4枚 塩麹 大さじ4 小麦粉 適量 卵 L1個 パン粉 適量 揚げ油 適量 千切りキャベツ 適量 レタス 適量 作り方 1 鶏...

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人参のきんぴら
人参のきんぴら 2013/03/05 UP! (ID:b14709838)
材料 人参 2本 砂糖 大さじ1 酒 大さじ2 醤油 大さじ3 みりん 大さじ1 顆粒だし 小さじ1 黒ごま 少々 サラダ油 大さじ1くら...

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カリフラワーのからし酢味噌かけ
カリフラワーのからし酢味噌かけ 2013/02/19 UP! (ID:b14709837)
材料 カリフラワー 大1/2株 塩 少々 からし酢味噌 あわせ味噌 大さじ4 砂糖 大さじ3 酢 大さじ2 出し汁 大さじ2 練りがらし(チ...

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ささみの天ぷら
ささみの天ぷら 2013/02/12 UP! (ID:b14709836)
材料 ささみ 8本 薄口醤油 大さじ1 おろしにんにく 2僂らい (チューブ入り) 生姜 小1片 酒 大さじ1 衣 卵 1個 水 卵と合わせ...

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里芋サラダ
里芋サラダ 2012/12/18 UP! (ID:b14709835)
材料 さといも 400g ロースハム 4枚 冷凍ミックスベジタブル 3/4カップ 冷凍えだまめ 少々 味噌 大さじ1 みりん 大さじ1 マ...

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太刀魚の刺身
太刀魚の刺身 2012/12/14 UP! (ID:b12902427)
息子が太刀魚を釣ってきました^^ 材料 新鮮な太刀魚 2尾 大根(つま) 5僂らい ねぎ(飾り) 少々 作り方 1 太刀魚の頭の付け根に包丁...

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里芋ステーキ
里芋ステーキ 2012/12/05 UP! (ID:b12876507)
あと1個いただいてた親芋で作りました 材料 里芋(親芋) 400g(中心の部分) 味・塩・こしょう 適量(好みの量) ブラックペッパー 少々...

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竹輪の蒲焼き丼
竹輪の蒲焼き丼 2012/12/03 UP! (ID:b12870195)
材料 竹輪 大4本 砂糖 大さじ4 醤油 大さじ5 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 胡麻 少々 ねぎ 少々 作り方 1 竹輪は縦半分に切って...

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さといもコロッケ
さといもコロッケ 2012/11/29 UP! (ID:b12858548)
材料(18個分) 里芋 1個(1.3 玉ねぎ 大1/2個 人参 大1/2本 サラダ油 少々 あわせ味噌 大さじ2強 牛乳 大さじ3 塩・こし...

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水菜の煮びたし
水菜の煮びたし 2012/11/20 UP! (ID:b12831498)
材料 水菜 一袋くらい カニ風味かまぼこ 2本 出し汁 1カップ 砂糖 大さじ1 薄口醤油 大さじ1 作り方 1 水菜はきれいに洗って、3僂...

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ふわふわチキンバーグの照り焼き
ふわふわチキンバーグの照り焼き 2012/11/11 UP! (ID:b12803733)
材料 鶏挽肉 300g 木綿豆腐 1/2丁 生しいたけ 特大1枚 人参 1/2本 万能ねぎ 3本 卵 1個 生姜 少々 醤油 大さじ1 片栗...

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たこ春巻き
たこ春巻き 2012/11/05 UP! (ID:b12785017)
材料 春巻きの皮 10枚 ゆでだこ 小4杯 息子が獲ってきたたこを主人が塩でもんで茹でました 小さくて可愛いたこでした~ 鯵もたくさん釣って...

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なすのカナッペ風チーズ焼き
なすのカナッペ風チーズ焼き 2012/11/03 UP! (ID:b12776338)
材料 なす 2本 塩 少々 トマト 1/2個 ツナ缶 小1個 冷凍コーン 適量 田楽味噌 大さじ3くらい スライスチーズ 3枚 サラダ油 適...

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味噌豚じゃが
味噌豚じゃが 2012/10/30 UP! (ID:b12766399)
材料 豚モモ薄切り肉 300g 酒 大さじ3 じゃがいも 5個 人参 1本 玉ねぎ 1個 出し汁 2カップ 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1...

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