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旨味に風味も最高　ニンニクしょう油麹 レシピ

旨味に風味も最高　ニンニクしょう油麹
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館長さん
館長さん
大粒のニンニクを丸ごとしょう油麹に漬け込みました。 【材料】 ニンニク 3株 米麹（生麹） 300g しょう油 300g+α 【作り方】 麹を手でほぐします。 麹をほぐしたら、容器に入れて醤油と良く混...
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  • (ID: b13686927)
  • 2013/09/30 UP!

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