デトックスウォーター(2種)by naomiさん
【料理紹介】
果物のビタミンと香りが溶け込んだ、ミネラルウォーター。爽やかなお水で、心と体を潤します。
 |
【人数】:2人分
【調理時間】:5分未満
【材料】 |
いちご |
4~5粒 |
ぶどう |
8~10粒 |
ミントの葉 |
3~4枚 |
レモン(スライス) |
3~4枚 |
キウイ(スライス) |
3~4枚 |
ローズマリー |
1枝 |
ミネラルウォーター |
800~900ml |
|
【作り方】
- 下準備:レモンは熱湯に20~30秒浸けた後、スポンジでこすりワックスや農薬を落として輪切りに。キウイもスポンジで優しくこすり、産毛を落として輪切りにする。いちごは洗った後、ヘタごと薄く切る。ぶどうは必要に応じて縦半分に。
- 密閉できるガラス瓶等に、いちご、ぶどう、ミントの葉を入れ、ミネラルウォーターをいっぱいになるまで注ぐ。
- もう一方のガラス瓶に、レモン、キウイ、ローズマリーを入れ、ミネラルウォーターをいっぱいになるまで注ぐ。
- 冷蔵庫で一晩~1日置いて、果物の栄養分と香りが水に移ったら出来上がり。
【ワンポイントアドバイス】
朝ごはんの前に飲めば、体もリフレッシュ。※調理時間には、栄養分を抽出する時間を含みません。