デトックスウォーター(2種)by naomiさん

【料理紹介】

果物のビタミンと香りが溶け込んだ、ミネラルウォーター。爽やかなお水で、心と体を潤します。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
いちご 4~5粒
ぶどう 8~10粒
ミントの葉 3~4枚
レモン(スライス) 3~4枚
キウイ(スライス) 3~4枚
ローズマリー 1枝
ミネラルウォーター 800~900ml

【作り方】

  1. 下準備:レモンは熱湯に20~30秒浸けた後、スポンジでこすりワックスや農薬を落として輪切りに。キウイもスポンジで優しくこすり、産毛を落として輪切りにする。いちごは洗った後、ヘタごと薄く切る。ぶどうは必要に応じて縦半分に。
  2. 密閉できるガラス瓶等に、いちご、ぶどう、ミントの葉を入れ、ミネラルウォーターをいっぱいになるまで注ぐ。
  3. もう一方のガラス瓶に、レモン、キウイ、ローズマリーを入れ、ミネラルウォーターをいっぱいになるまで注ぐ。
  4. 冷蔵庫で一晩~1日置いて、果物の栄養分と香りが水に移ったら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

朝ごはんの前に飲めば、体もリフレッシュ。※調理時間には、栄養分を抽出する時間を含みません。