プチパーティナイトのオードブルby 超姉さん

【料理紹介】

共働きでもちゃちゃっとオードブルの完成で奥さまは一緒に呑めないけどこれなら一緒に呑めますね＾＾

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
リッツ １０枚
ラムレーズンバター ４切れ
キューブチーズ ６個
ビアハム １枚
柿の種無し ２分の１
☆マヨネーズ 大匙１
☆ヨーグルト 大匙２分の１
イタリアンパセリ 少々

【作り方】

  1. 柿は皮を剥きサイコロ状に切り☆で和えてカップに盛り付けイタリアンパセリを飾る。
  2. ビアハムは半分に切りキューブチーズに巻きピックに刺しリッツに乗せる。
  3. ラムレーズンバタースライスもリッツにのせる。
  4. 残りのキューブチーズもリッツに乗せマスカルポーネをのせてＷチーズの完成。

【ワンポイントアドバイス】

切って乗せるだけの簡単オードブルです。