おからのロールキャベツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おからのロールキャベツ レシピ

おからのロールキャベツ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ベジ料理なのにボリューム満点で大満足！

材料

  1. キャベツ　2枚
  2. おから　適量
  3. 野菜のスープ　前日の作った残り
  4. 片栗粉　適量
  5. ケチャップ　適量
  6. 醤油　適量
  7. 塩　胡椒　適量

作り方

  1. 1.

    おからに少々の片栗粉をまぶして丸める

  2. 2.

    あらかじめ、火を通していたキャベツで
    おからを丸め、蒸し器で蒸す

  3. 3.

    前日の残りの野菜スープでソースを作る

    ケチャップ、醤油、塩コショウで味付けして
    片栗粉でとろみをつける

ワンポイントアドバイス

ロールキャベツは蒸篭で蒸しました。
ふっくら美味しいロールキャベツが出来ました♪

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