コリアン風☆牛焼肉で簡単スープ♪by hannoahさん

【料理紹介】

マリネしておいたお肉を使った簡単スープ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
マリネしたビーフ 100g
1/2束
もやし ひとつかみ
豆腐 1/4丁
醤油 大さじ1
塩、胡椒 小さじ1/4

【作り方】

  1. マリネしていたビーフを適当な大きさに切り、鍋に入れて炒めます。お水を入れ、野菜と豆腐を入れ アクを取り5分ほど煮ます。
  2. 調味料で味付けして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

お野菜はお好みで追加して下さい。