とっても爽やか〜オレンジ入りパスタ(o≧▽ﾟ)oby hannoahさん

【料理紹介】

オレンジとトマトを使った、とってもジューシーで爽やかな味のパスタ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
好みのショートパスタ 200g
トマト 2個
オレンジ 中身1個、皮大さじ1
フェタチーズ 50〜100g
パスタをゆでる塩 大さじ1
グレープシードオイル 大さじ3
挽きたてブラックペッパー 小さじ1
パスタの茹で汁 大さじ2〜3

【作り方】

  1. 湯を沸かし、多めの塩でパスタを表示通り茹でている間に、トマト、オレンジ、チーズを1センチ角に切りボールにいれます。
  2. オレンジの皮の摩り下ろしとグレープシードオイル、挽きたてのブラックペッパーも更にボールに入れてます。
  3. パスタが茹で上がったら、お湯を切り パスタの茹で汁と一緒に1．のボールに入れて良く混ぜ合わせて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

パスタを茹でる時にしっかりパスタに塩味をつけておく事です。