簡単野菜炒め〜♪by hannoahさん

【料理紹介】

少しの肉＆野菜でご飯ががっつり食べれる中華風♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚肉しゃぶしゃぶ用 100g
もやし ひとつかみ
パプリカ 1/3個
人参、玉ねぎ 1/2個
生姜、にんにく ひとかけら
鶏がらスープの素、オイスターソース、酒 大さじ1

【作り方】

  1. 鍋にごま油を熱し、にんにくと生姜のみじん切りを加え炒め香りが出てきたら野菜類、豚肉を入れて更に炒めます。
  2. 調味料を加えて炒めて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

冬野菜の白菜を加えたり、お肉をベーコンに変えても美味しい♪