塩麹フムスby hannoahさん

【料理紹介】

塩麹を使ったまろやかな味のフムス。お豆の味をしっかり感じます♪ パンにつけたり、スティック野菜添えて～。

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ひよこまめ(缶詰) 1カップ
にんにく ひとかけら
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ2
塩麹 小さじ2
パプリカパウダー 小さじ1/2
胡椒 少々

【作り方】

  1. 材料を全てフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで攪拌して、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

しっかり攪拌します。