チャムチチゲ (ツナ缶のチゲ)♪
by hannoahさん
【料理紹介】
ツナ味が出汁に出ていい味になるんです♪
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
ツナ缶
小1缶
イカ
1/3ハイ
ズッキーニ
1/3本
豆腐
1/2丁
キムチ
ひとつかみ
キムチの漬け汁
大匙2
酒、しょうゆ、ごま油
大匙1
コチュジャン
好みで
【作り方】
鍋にごま油を熱し、汁気を捨てたツナ缶とイカをいためます。
ズッキーニ、キムチを加えヒタヒタの水と豆腐を入れて煮立たせます。
煮立ったら、中火にしコチュジャン以外の調味料を入れて弱火で10〜15分煮て出来上がり。コチュジャンは好みで。
【ワンポイントアドバイス】
中に入れる野菜はお好みで。
このレシピのID: r3646
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