チャムチチゲ (ツナ缶のチゲ)♪by hannoahさん

【料理紹介】

ツナ味が出汁に出ていい味になるんです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ツナ缶 小1缶
イカ 1/3ハイ
ズッキーニ 1/3本
豆腐 1/2丁
キムチ ひとつかみ
キムチの漬け汁 大匙2
酒、しょうゆ、ごま油 大匙1
コチュジャン 好みで

【作り方】

  1. 鍋にごま油を熱し、汁気を捨てたツナ缶とイカをいためます。
  2. ズッキーニ、キムチを加えヒタヒタの水と豆腐を入れて煮立たせます。
  3. 煮立ったら、中火にしコチュジャン以外の調味料を入れて弱火で10〜15分煮て出来上がり。コチュジャンは好みで。

【ワンポイントアドバイス】

中に入れる野菜はお好みで。