中華スープ 〜茹で汁を使って〜by hannoahさん

【料理紹介】

お肉の茹で汁を使うので旨味がたっぷり♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚肉を茹でたゆで汁 500ｃｃ
えのき 1/3袋
ズッキーニ 1/3本
卵 1個
ウエイパー 小さじ1

【作り方】

  1. 茹で汁に、適当に切ったお野菜を入れて煮ます。
  2. ウエイパーで味付けして卵を入れたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

好みでラー油やブラックペッパーで味付けしても美味しい☆