ハーブ入りキッシュby hannoahさん

【料理紹介】

パイ生地を使わないので、おうちにある材料で 思った時に作れる簡単レシピ。

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
じゃが芋 3個
玉葱 1個
ハム 100g
生クリーム＆牛乳 100cc
卵 3個
ローズマリー 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/3
塩コショウ 適量
モッツアレラチーズ 好みで

【作り方】

  1. じゃが芋はサイコロ状にカットしレンジに3分かけ、玉葱を炒め 1.のじゃが芋とハムを炒めます。
  2. キッシュ液をボールで混ぜ合わせておき、耐熱皿に入れた1に注ぎ、チーズを乗せます。
  3. 200度に熱したオーブンで30〜35分焼いて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

少し焼く時間は掛かりますが手順は簡単。