オーブンで焼き鳥♪by hannoahさん

【料理紹介】

オーブンで簡単焼き鳥。

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
鶏もも肉 2枚(500g)
酒、醤油、蜂蜜 各大匙3
にんにく 1かけら

【作り方】

  1. 串は水につけて置きます。(オーブンで焦げ付かないように) オーブンは200度に温めます。
  2. 鶏もも肉を一口大に切り、漬け込みタレの中に最低30分漬け込んで 串にさしていきます。
  3. オーブン入れ途中10分経過した所で裏返し残りの漬けタレをかけ、更に10分 合計で約20分焼いて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

串は必ず水につけておきます。