ジェノベーゼソースで一口おつまみby hannoahさん

【料理紹介】

トルティーアに、ジェノベーゼソースを塗り 具を散らして巻くだけ。食べる時に、カットしていただきます。簡単で、美味しく おもてなしにぴったり!予め作り置き出来るので、ポットラックパーティーに大活躍☆

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
トルティーア 2~3枚
ジェノベーゼソース 小さじ2~3
オリーブ、ハム、パプリカ 適量
モッツアレラチーズ 適量

【作り方】

  1. トルティーアにジェノベーゼペーストを塗る。
  2. 細かく刻んだオリーブ、ハム、パプリカ、チーズを散らして手前から巻き、ラップをして落ち着かせ、食べる前にカットする。
  3. お皿に盛り付けます。
  4. ピックをさしておくと食べやすく、おもてなしやポットラックに重宝します。

【ワンポイントアドバイス】

具は、チキンやアスパラなど好みのもので。