えのきとじゃがいもの和風バター炒めby 福ちゃんさん

【料理紹介】

お安い材料でお腹を満たしてくれる副菜です☆

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 1~2個
えのき 一袋
バター 大さじ1
和風だしの素 小さじ1

【作り方】

  1. えのきを4㎝幅ぐらいに切り、じゃがいもも同サイズの千切りにする
  2. バターをフライパンに入れ、じゃがいも→えのきの順に火を通していく
  3. 和風だしの素で味付けして完成

【ワンポイントアドバイス】

和風だしの素の代わりに塩コショウも美味しいです(^^)/