節約エコなさんまの塩焼きby 福ちゃんさん

【料理紹介】

秋刀魚以外の焼き魚もこの方法で焼いています

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
さんま ３匹
酒 大さじ３

【作り方】

  1. キッチンバサミで切込みを入れ、水道水で流しながら内臓をとる
    ☆まな板が汚れません☆
  2. フライパンにクッキングシートをひき、半分にカットした秋刀魚を並べ、酒をふる
    ☆フライパンが汚れません☆
  3. 蓋をして火が通るまで蒸し焼き
    ☆ガス代節約☆

【ワンポイントアドバイス】

塩は面倒なのでふりません。
１歳児のためにもね～