貧乏家のダブルウインナーカレーby 福ちゃんさん

【料理紹介】

カレーのお肉をウインナーにして節約!!

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ウインナー 1袋
人参 1本
玉ねぎ 小2個
じゃがいも 2個
カレールウ 半箱
600cc

【作り方】

  1. ウインナー1袋を粗目のみじん切りにする
  2. 野菜もすべて粗目のみじん切りにする。
    私はすべての野菜をいっしょにFPでかけました☆
  3. 鍋にルウ以外の材料を入れて、煮込みます
  4. その間にウインナー(分量外)に縦半分に切り目を入れて、多めの油で揚げ焼きします
  5. ルウを入れとけたら④のウインナーをトッピングして出来上がり!!

【ワンポイントアドバイス】

カレーに納豆トッピングもお試しあれ☆
意外と合います(^^♪