醤油不使用のかぼちゃの煮物by 福ちゃんさん

【料理紹介】

離乳食は調味料を使わないので大人にとっては不味いですよね。
でもカボチャだけは美味しかった。
調味料を最小限におさえてかぼちゃ本来の味を生かしました。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
かぼちゃ 1/4
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1

【作り方】

  1. 鍋に切ったカボチャとひたひたの水、調味料をを入れる
  2. 柔らかくなるまで蓋をして煮るだけ。

【ワンポイントアドバイス】

水加減はお鍋に応じて調整してください