タコとアボカドのサラダby akekoさん

【料理紹介】

材料が揃えば切ってあえるだけ。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アボカド 1個
タコ 1パック
プチトマト 1/2パック
万能ネギ 4本
ニンニク 少々
パセリ 適量
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ2
塩・胡椒 適量

【作り方】

  1. アボカド、タコは一口大、プチトマトは半分、
    万能ネギは小口切り、パセリはみじんぎりにする。
  2. ボウルに1)の材料を入れてニンニクを少々すりおろし、調味料であえる。
  3. 食べる直前まで冷やし器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

作りたてよりも冷やしてマリネするとよりGOOD